Bez_Обломов, 39 - 22 июня 2008 21:02

Мне нравиться готовить.
Сейчас замутил следущее: начал обжаривать куски жира в казане. Через некоторое время добавил морковь, она впитала весь вытопленный жир. Добавил немного минералки потушил, пока снова казан не стал сухой, затем добавил соевого соуса, пока тушилось нарезал крупными кусками свежее мясо. Закинул туда, добавил рассол от соленной капусты и оставил все томиться.
в это время нашинковал немеренное количество зелени. нарезал салат из капусты, помидор, огурцов и зелени - заправил сметаной и соевым соусом. Добавил размороженного болгарского перца и огонька. Огонек-сцука оказался огоньком))))чтобы салат был еще прохладнее закинул туда пару кубиков льда.
Пока резал салат мясо уже подоспело, насыпал в казан замороженные грибы, перец и зелень. Снова закрыл крышкой.
Понты хотел спагетти, но закончились пришлось вермишель отварить.
В общем все дотушилось и получилось очень даже ничего. причем вместо соли удачно использовал соевый соус.
...готовлю смотрю девушки идут-ржу и думаю: эх, какой жених пропадает :D :D :D

• 
• 
•